孜然蒜香牛肉串

0 人做过这道菜

用料  

牛肉绞肉 500克
3瓣
孜然粉 2茶匙
欧芹碎 3茶匙
面包糠 2汤匙
橄榄油 1汤匙
鸡蛋 1个
黑胡椒 适量

孜然蒜香牛肉串的做法  

  1. 将蒜切末,备用,鸡蛋打散

  2. 将蒜末、孜然粉、欧芹碎、面包糠、鸡蛋、橄榄油、盐、黑胡椒与牛肉绞肉充分搅拌腌制30分钟以上

  3. 将肉馅握在竹签四周,定型

  4. 烤箱预热180度,一面烤7分钟,翻面再烤7分钟,至肉全熟为止,出炉即可

 

孜然蒜香牛肉串所在分类

该菜谱创建于
599 收藏


孜然蒜香牛肉串的答疑

关于孜然蒜香牛肉串的做法还有疑问? 提一个问题