麻辣炝爆黄瓜条

用料  

大黄瓜 一根
小辣椒 3根
小葱 1棵
2瓣
适量
花椒 少许
适量

麻辣炝爆黄瓜条的做法  

  1. 黄瓜切条,葱切葱花,蒜切片,姜切末,小辣椒切细圈

  2. 锅内起油,葱姜蒜辣椒花椒下锅爆香

  3. 加入黄瓜条,大火炝炒,然后临出锅前加盐,翻炒均匀迅速出锅

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