鸡茸玉米羹

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用料  

鸡腿肉 一块去皮去骨
甜玉米粒罐头 一个
鸡蛋 两个
粟米粉
鸡粉
适量

鸡茸玉米羹的做法  

  1. 鸡肉切小丁,加入盐、鸡粉、粟米粉和一点点水抓匀,腌制15分钟

  2. 鸡蛋打匀

  3. 玉米粒罐头打开,喜欢玉米味道重一点的童鞋可以用刀切一切玉米粒

  4. 锅内放适量的水,倒入玉米粒,将水烧开

  5. 烧开后滑入鸡肉粒,加盐调味

  6. 粟米粉兑水,将水淀粉加入汤汁中,直到汤汁浓稠

  7. 打鸡蛋花,出锅即可

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