西芹腰果虾仁

19 人做过这道菜

用料  

西芹 半棵
虾仁 十五只
腰果 一把
香葱 一根
一小块
两瓣
鸡粉
水淀粉

西芹腰果虾仁的做法  

  1. 西芹纵向剖开,斜切成块,香葱切葱花,姜蒜切末

  2. 虾去皮,洗净,去泥线(我偷懒了买的处理好的虾),加盐、鸡粉、水淀粉抓匀

  3. 西芹过开水焯熟(水中滴几滴油)

  4. 捞出过冷水,沥干,备用

  5. 锅内放少许油,油热,放入葱姜蒜爆香

  6. 加入虾仁,煸炒至变色

  7. 加入西芹,翻炒,加盐调味,翻炒均匀

  8. 撒入腰果即可

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

全部20个作品

 
该菜谱创建于
500 收藏


西芹腰果虾仁的答疑

关于西芹腰果虾仁的做法还有疑问? 提一个问题