海带黑豆肉丁汤

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用料  

干海带 15g
黑豆 40g
猪肉 100g
高汤1300ml
10g
15g
4g

海带黑豆肉丁汤的做法  

  1. 干海带15g,泡发洗净

  2. 黑豆洗净后用清水泡6-8小时

  3. 猪肉切成方丁

  4. 砂锅中放入姜片、葱段、黑豆、海带

  5. 加入高汤大火煮开,小火炖60分钟至豆熟

  6. 放入猪肉丁炖15分钟,加盐调味

 

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