完全按照方子配方做的汤底,我不喜欢,大概是我用的酱油的关系,隐隐地发苦,自己重新调整了用量以后,又加了些柴鱼精和洋葱,只煮10分钟,出锅后再现切一把青葱做topping,配在一起,特别好吃了#午餐•2019年2月3日#
2019-02-03
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放太多糖了。。好甜 不知道是不是因为煮太久的原故 鲷鱼肉没有那么飘是比较结实的口感 做鱼🐟还要去内脏洗净去鳞片比肉菜麻烦Ծ‸Ծ #午餐•2020年4月21日#
2020-04-21
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20170319/20 【日式煮鲷鱼头】 超市里的鲷鱼头又便宜又多肉、 还赶上半价、100日元买四瓣、好开心、 兑好调料下锅煮就ok了、 做法超简单、味道超级赞、 #午餐•2017年3月19日# #围有一心,才有这一味##用美食探寻...
2017-03-26
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