八宝南瓜罐

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简介

今天说的是一个懒人饭。鸡肉,蘑菇,八宝粥的米,乱七八糟搅和在一起,填进南瓜里,上锅蒸,就OK拉~~~~
家里一直还有一袋八宝粥的米没有用完,又不想喝粥,总是犯愁这半袋米该怎么用,碰巧很久前买的南瓜还没用,所以这么个组合就诞生拉~~

用料  

南瓜
八宝米 1杯
鸡腿肉 1/2片
香菇 3-5片
酱油 1勺
少许
1/2勺
淀粉 1勺
1勺

八宝南瓜罐的做法  

  1. 八宝米一定要用水泡透,我泡了大概一天一夜,不泡的话非常难蒸,切记哦

    八宝南瓜罐的做法 步骤1
  2. 南瓜切出一个盖子,挖去瓤子备用

    八宝南瓜罐的做法 步骤2
  3. 鸡肉切小块儿,用酱油,淀粉,盐,油抓匀腌一下,香菇切丁

    八宝南瓜罐的做法 步骤3
  4. 把八宝米和鸡肉,香菇搅拌在一起填在南瓜里

    八宝南瓜罐的做法 步骤4
  5. 上锅蒸,半个小时左右就可以了

    八宝南瓜罐的做法 步骤5

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