锅烧四季豆乌冬面

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用料  

四季豆 若干
肉糜 50g
冷冻乌冬面 1份
酱油
淀粉
料酒
色拉油 1大勺
葱花 少量

锅烧四季豆乌冬面的做法  

  1. 肉糜加少许酱油,盐,糖,淀粉,料酒腌一下

  2. 锅烧热加色拉油,加葱花爆香后,加入肉糜烹一些料酒翻炒熟,加入四季豆,和少许水焖一下

  3. 另外一口锅烧开水,把冷冻乌冬面煮一下,再过冷水。这样口感比较Q~

  4. 把乌冬面放在炒锅里,翻炒一下就可以了~

  5. 最后撒了一些自己做的麻辣粉~~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2011-06-30 15:49:58
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