简易椰滑西米凉粉

用料  

西米 半杯
仙草罐头 1/2罐
椰浆粉 1/4杯
牛奶 1杯
酌量
黑糖浆 酌量

简易椰滑西米凉粉的做法  

  1. 烧开水,加西米煮到西米内心透明后用笊篱捞出,过冷水

  2. 仙草取出切小棋子块备用

  3. 取一口小奶锅,加入速溶椰浆粉和牛奶,糖搅拌均匀不留块后,上锅煮开后,待凉

  4. 将椰奶取出,把事先处理好的西米和仙草放进去,加少许黑糖浆即可

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