炒粉丝

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用料  

粉丝 200g
红辣椒 一个
干辣椒 2个
姜末 少许
酱油 适量
蒜叶 少许

炒粉丝的做法  

  1. 粉丝在水里泡软。红辣椒切成粒状

  2. 锅加油烧热加干辣椒,姜末炸香放入粉丝煸炒加酱油,盐,少许糖,开水煮一会加红椒粒加点鸡精,汤收少许干时出锅撒上蒜叶末

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