菠萝饭

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用料  

菠萝 1个
隔夜饭 适量
鸡蛋 3-4个
青豆
玉米
香肠粒
胡萝卜粒
松子仁
菠萝粒
适量

菠萝饭的做法  

  1. 将菠萝分成2半,挖出里面的肉切成粒状

  2. 锅加油烧热放入米饭煸炒加鸡蛋液把米饭裹上蛋液继续炒,后面依序加胡萝卜,玉米,香肠粒,青豆,等饭翻炒到一粒一粒的时候加松子,快好的时候加菠萝粒,盐,鸡精,即可。把炒好的饭盛入挖空的菠萝中

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