毛豆蒸鸡蛋

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用料  

毛豆 150g
鸡蛋 3只
鸡精 适量
虾皮
麻油 少许

毛豆蒸鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋放一大碗里加水打散,加毛豆,虾皮,盐鸡精,上蒸锅蒸20分钟左右,撒上葱花和香油即可

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