粽香粉蒸肉

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用料  

五花肉 500g
米粉 1袋
粽叶 适量
料酒 1勺
半勺
酱油 1勺
适量
香油 1勺
甜面酱 1勺
八角 1个

粽香粉蒸肉的做法  

  1. 将五花肉切成薄片,加调料(料酒1勺,糖半勺,酱油1勺,姜,葱适量,香油1勺,甜面酱1勺,八角1个)用手搅拌一会腌2小时

  2. 将腌好的肉片在米粉里滚一下再用粽叶裹紧放在垫有土豆片的盘里,上锅蒸1.5小时

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