香酥黄鱼

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用料  

黄鱼 一尾
葱姜 少许
胡椒粉 适量
料酒 一勺
面粉
芡粉 适量

香酥黄鱼的做法  

  1. 黄鱼洗净加料酒,胡椒粉葱姜腌20分钟

  2. 面粉和芡粉加少许水调成面糊

  3. 黄鱼在面糊中滚一下,放入热油锅中炸两面焦黄即可

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