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竹笋老鸭煲
竹笋老鸭煲
7.4
综合评分
49
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坐隐（三什）
用料
老鸭
一只
竹笋
蘑菇
木耳
姜
盐
料酒
竹笋老鸭煲的做法
老鸭洗净切大块，姜切片
竹笋切片放开水锅里汤下去除涩味。老鸭也焯一下去除异味
把老鸭放煲里加竹笋，蘑菇，姜，加水，开大火烧开，加料酒，撇去浮沫，加木耳，小火炖熟烂，加盐调味
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该菜谱发布于 2011-06-28 09:43:35
1420 收藏
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