干豇豆烧排骨

13 人做过这道菜

用料  

干豇豆烧排骨的做法  

  1. 干豇豆用水泡2小时以上。排骨过水备用

  2. 炒锅放油烧热放葱片,姜片,八角,桂皮炒香放排骨煸炒,加料酒,酱油,盐,糖炒排骨上色加切成段的干豇豆,加水漫过排骨大火烧开,改中小火满炖至排骨烂,开大火收汁,调味即可

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 
该菜谱发布于 2011-06-28 09:24:32
425 收藏


作者坐隐(三什)的其他菜谱

干豇豆烧排骨的答疑

关于干豇豆烧排骨的做法还有疑问? 提一个问题