烩三鲜

10 人做过这道菜

用料  

水发肉皮
鹌鹑蛋
木耳
肉片
青椒
西兰花
葱姜
湿芡粉

烩三鲜的做法  

  1. 水发肉皮改刀切成菱形状。青椒切片。西兰花改刀

  2. 炒锅烧热放油,放入葱姜爆香,放入肉片煸炒变色,加水发肉皮,鹌鹑蛋,木耳,盐,西兰花糖继续煸炒,加少许水,加青椒炒,淋上湿芡粉勾芡即可出锅

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烩三鲜的答疑

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