青菜猪肝汤

7.6 综合评分
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用料  

青菜猪肝汤的做法  

  1. 猪肝洗净切薄片

  2. 去一大碗放入猪肝,加芡粉一勺,料酒一勺,姜丝,盐搅拌均匀,静置20分钟

  3. 汤锅加水烧开,放入猪肝烧开撇去浮沫,加入洗净的青菜烧开加盐调味即可

小贴士

这道猪肝汤适合孩子,孕妇常食用。老年人,三高患者,高尿酸患者慎用。

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