快乐牛丸

0
人做过这道菜

简介

在心情不好,不快乐的时候下厨房一人静悄悄的做一道快乐牛丸给自己,让自己快乐一点,心情舒爽一些,牵挂少一些。
牛肉的营养成分能够帮助你有效地减轻焦虑情绪。番茄沙司也是能够让你快乐的调料。

用料  

牛肉 300g
肥猪肉 50g
3g
胡椒粉 少许
生粉 少许
2g
番茄沙司 适量

快乐牛丸的做法  

  1. 将牛肉和猪肉剁碎,然后用盐,胡椒粉,生粉,糖放肉泥里用力顺一个方向搅拌直到肉泥上劲

  2. 最关键的一步用手抓起肉泥摔打几次,让肉泥更有筋力

  3. 把肉泥攥成小球,放开水锅里煮熟,捞出备用

  4. 淋上番茄沙司即可

快乐牛丸的留言

关于快乐牛丸的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 
该菜谱创建于
140 收藏

作者坐隐(三什)的其他菜谱