咖喱小土豆

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用料  

小土豆 600克
咖喱块 30克
1茶匙
白糖 1茶匙

咖喱小土豆的做法  

  1. 小土豆清洗干净

  2. 锅烧热,放入少许的油,把小土豆放入锅内

  3. 小火煎3分钟,放入少许葱末爆香

  4. 加入1大碗的水、盐、白糖大火煮开,加盖煮至土豆酥软

  5. 锅内放入咖喱块

  6. 小火煮至锅内汤汁浓稠即可

小贴士

1,土豆一定要煮软再放咖喱。
2,锅内汤汁浓稠立即出锅。

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