蚕豆冬瓜汤

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用料  

鲜蚕豆 200克
冬瓜 200克
豆腐 200克
香油

蚕豆冬瓜汤的做法  

  1. 鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块

  2. 锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒,随后倒入蚕豆和豆腐块,倒入清水没过菜

  3. 水煮开后,再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油

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