蓝莓乳酪冰淇淋

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用料  

奶油奶酪 200克
酸奶 200ML
牛奶 100ML
白糖 30克
蓝莓酱 50克

蓝莓乳酪冰淇淋的做法  

  1. 奶油奶酪切成小块,室温软化

  2. 倒入白糖,用打蛋器打至顺滑

  3. 倒入酸奶

  4. 搅拌至顺滑

  5. 倒入牛奶,搅拌匀

  6. 加入蓝莓果酱,搅拌匀

  7. 倒入容器中,放入冰箱冷冻。每隔一小时充分搅拌一次,共4、5次

  8. 最后搅拌时,可以分出一部分,加入些饼干碎一起拌匀

小贴士

1、味道酸酸甜甜,我很喜欢。如果你喜欢甜一些的,那就再增加一些糖量。
2、没有鸡蛋,不用担心生蛋消毒的问题。
3、加了饼干碎,是很不错的尝试哦。
4、别忘了,从冰箱取出,要在室温中放一会儿才好挖取。

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