煎蛋土豆饼餐

3 人做过这道菜

用料  

土豆 2个约400克
鸡蛋 2个
洋葱 1个
法香碎 20克
黑胡椒粉 2克
百里香碎 3克
适量

煎蛋土豆饼餐的做法  

  1. 土豆煮熟去皮,用擦丝板擦成丝;洋葱切碎

  2. 土豆丝、洋葱碎、及调料混合在一些,搅拌均匀

  3. 锅中热油,将拌好的土豆丝倒入,翻炒匀,用铲子整形成圆饼状,煎5分钟

  4. 将饼翻个面,用圆慕丝圈在饼上刻2个圈,两个鸡蛋打入圈中,继续煎3分钟至鸡蛋熟即可

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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煎蛋土豆饼餐的答疑

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