豆腐冲洗干净,沥干水份,切成约0.5cm厚的豆腐片,用饼干模具切割出形状
依次将所有豆腐切割好,摆入烤盘中
虾挑去虾线,剥出虾仁,并切成小丁
各种彩椒洗净切丁,洋葱切丁,蘑菇切丁
炒锅中倒少许油,倒入所有切好的小丁炒一会,收汁出锅
将番茄沙司涂在豆腐块表面
将炒好的菜和虾摆在蕃茄沙司上面
最后撒上马苏里拉奶酪
烤箱预热200度,烤约16~18分钟
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