薄荷柠檬冰霜

5
人做过这道菜

用料  

柠檬汁 约15ML
薄荷叶 数片
白糖 80克
400ML

薄荷柠檬冰霜的做法  

  1. 水和白糖放入锅中大火煮开后,转小火煮10分钟离火,晾凉

  2. 薄荷叶洗净切碎

  3. 将柠檬汁和薄荷叶碎加入糖水中,搅拌匀

  4. 搅拌好的混合液倒入浅底容器,放入冰箱冷冻4小时以上,期间每隔一小时搅拌一次

小贴士

1、半个柠檬挤出的柠檬汁量差不多正合适。
2、没有薄荷叶也可以不加,单纯的柠檬香味道也很好。
3、原方子的糖量是140克,我减到了80,觉得味道刚刚好。
4、吃的时候可以加些水果。

薄荷柠檬冰霜的留言

暂无作者回复的留言,查看全部1条留言

参照这个菜谱,大家做出 5 个作品

 
该菜谱创建于
847 收藏

作者风中彩虹的其他菜谱