草莓薏仁酸奶

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用料  

原味酸奶 200克
鲜草莓 8个
薏米 50克

草莓薏仁酸奶的做法  

  1. 薏米洗净后加水浸泡2个小时,然后放入锅中煮熟至软烂

  2. 煮好的薏米捞出,晾凉;将洗净的草莓去蒂切成小块

  3. 将薏米、草莓块、酸奶全部放入搅拌机中,搅拌均匀即可,无需加糖

小贴士

1、搅拌后薏米可能不会完全被打碎,还有一些大大小小的颗粒,口感反而会更好。
2、酸奶要用原味的,味道更纯正。

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