凉拌叶甜菜

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用料  

凉拌叶甜菜的做法  

  1. 叶甜菜洗净后,将叶子和茎切开

  2. 烧沸水后,分别将叶子和茎焯熟后捞出

  3. 将茎切成小段,叶子切碎一些,拌在一起

  4. 大蒜切碎,倒入生抽、醋、香油,凉开水拌匀,浇在菜上即可

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