红烧猪手粽

0
人做过这道菜

用料  

猪手 一个
蜜枣粽子 一个
老抽 少许
生抽 少许
葱花 适量
豆豉辣酱 少许
白芝麻 少许

红烧猪手粽的做法  

  1. 我买的是半成品的粽子

  2. 买回来后下锅煮约10分钟左右至熟

  3. 煮好的粽子切成块

  4. 猪蹄一个

  5. 掰成小块备用

  6. 锅中倒入少许油,加入香辣豆豉酱,葱花炒香

  7. 放入猪蹄后,淋上少许老抽炒匀

  8. 再放入切好的粽子,淋上少许生抽炒匀

  9. 倒入适量的水闷一会即可。出锅后撒上少许白芝麻

小贴士

1.蜜枣粽子有甜味,因此不需要再放糖。
2.建议选择清新口味的枣粽,肉粽的话会腻。
3.由于猪蹄本身已经是熟的,有咸味的。所以不用再放盐了。

红烧猪手粽的留言

关于红烧猪手粽的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
25 收藏

作者紫色透明的其他菜谱