焦糖椰香冰鸳鸯奶茶

简介

鸳鸯奶茶是香港特产饮品,常见于香港的茶餐厅。制法是混合了一半的咖啡和一半的奶茶,同时集合有咖啡的香味,和奶茶的浓滑。饮用者可以加方糖或者加炼乳。
这个奶茶加了椰浆和焦糖酱,不是必须的,没有也可以不加。只要按照步骤,都可以做出美味细滑的鸳鸯奶茶,非常简单的。

用料  

红茶 一包
黑咖啡 一包
三花淡奶 40ml
椰浆 10ml
方糖 1块
热水 200ml
焦糖酱
冰块 适量

焦糖椰香冰鸳鸯奶茶的做法  

  1. 红茶一包用100ml热水浸泡,泡的时候上下晃动红茶包,可以更好的让红茶溶在茶水中

  2. 加入40ml的三花蛋奶,搅拌均匀

  3. 加入一块方糖

  4. 加入10ml的椰浆,搅拌均匀

  5. 黑咖啡加入100ml热水冲开,加入到奶茶杯中,搅拌均匀

  6. 最后加热适量的焦糖酱即可饮用,如果没有焦糖酱可以省略

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