黑木耳炒丝瓜

8 人做过这道菜

用料  

丝瓜 1根
黑木耳 一小把
鸡蛋 2个
大蒜 6瓣
彩椒 半个
适量

黑木耳炒丝瓜的做法  

  1. 黑木耳用温水泡发好;丝瓜切斜片,鸡蛋打散,彩椒切小片备用,大蒜切末备用

  2. 坐锅,热油,放入鸡蛋炒熟,盛出备用

  3. 坐锅,热油,放入大蒜炝锅,放入黑木耳炒一下,接着放入丝瓜片和彩椒,炒熟了就放入鸡蛋炒匀,放盐,出锅

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黑木耳炒丝瓜的答疑

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