圣诞树相框饼干

用料  

黄油 160g
低粉 240g
糖粉 80g
1/2小匙
30g
香草精 1/2小匙
抹茶粉 1小匙
水果糖块儿 适量

圣诞树相框饼干的做法  

  1. 准备工作:黄油和鸡蛋室温软化,糖块儿碾碎备用

  2. 将油打软加入过筛的糖粉搅打均匀

  3. 一点儿一点儿的加入蛋液搅拌均匀,接着加入香草精充分搅拌均匀

  4. 筛入低粉和盐用刮刀拌匀后,取出一部分加入抹茶粉,分别用保鲜袋包好,入冰箱冷藏50分钟左右

  5. 将面团取出,铺上保鲜膜,擀成3mm厚的薄片(我这步操作的就不好,没有擀匀,所以上色不一)

  6. 将抹茶面团用圣诞树模压出饼干坯,移至烤盘上,原色面团按照自己喜好挖成中空型的长方形

  7. 烤箱180℃预热,中层,上下火,10分钟

  8. 放在烤架上晾凉

  9. 将圣诞树放在长方形框中,边角撒上碾碎了的糖块儿,继续如烤箱,中层170度,烤化即可

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