乳香黑鱼汤

乳香黑鱼汤的做法和相关菜谱
0做过  |  35收藏  |  665浏览

简介

汤香鱼鲜,营养丰富。黑鱼洗净后最好放入清水中浸泡20 分钟,以去除鱼腥味。

标记 下厨房食材网购 的用料可以网购 用料  

黑鱼 1条(约500克) 香葱 2棵
生姜 1小块 食用油 30克
料酒 大匙 胡椒粉 1小匙
精盐 1小匙 白糖 小匙

做法  

  1. 将黑鱼去鳞、鳃及内脏,洗净切段;香葱洗净切段,生姜洗净切片
  2. 锅内放油,烧热,放入黑鱼段稍煎,再加适量水及料酒、精盐、白糖、香葱段、生姜片,煮至黑鱼肉熟烂,拣去葱段、姜片,加入胡椒粉,烧一会儿即可

留言板

你需要登录才能回应, 还没有帐号?注册一个
此菜谱转载自网络,并没有得到作者的授权,如果你认识创作者,可以让其过来认领,或要求删除。
联系邮箱:联系下厨房