自制酸奶

8.1 综合评分
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用料  

酸奶 50ml
纯奶 500ml

自制酸奶的做法  

  1. 酸奶机以及需要的容器全部开水烫过。把酸奶与纯奶拌匀,倒入容器。放入酸奶机

    自制酸奶的做法 步骤1
  2. 酸奶机中加40度左右的温开水。插电源,8-10小时即可。时间越长味道越酸

    自制酸奶的做法 步骤2
  3. 做好的酸奶成凝固状,类似于豆腐脑。避免继续发酵,放冰箱冷藏。吃前拿出,可加蜂蜜或白糖,彻底搅拌即可

小贴士

自制酸奶可保存3-5天。做酸奶酵种可重复利用2-3次。

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