新奥尔良烤鸡腿卷

10 人做过这道菜

用料  

鸡大腿 2只
新奥尔良烤鸡料 1kg肉加70g料
与料1:1
蜂蜜

新奥尔良烤鸡腿卷的做法  

  1. 鸡腿洗净剔骨新奥尔良烤鸡料和水拌匀,到入鸡腿内,拌匀,装入袋中。腌制过夜。(天热的时候放冰箱)

  2. 腌制好的鸡腿取出,肉皮朝下放在锡纸上,如图卷起,锡纸两边拧紧,口朝上。然后放入烤盘。烤箱预热200度,中层,上下火20分钟,打开锡纸

  3. 烤箱调至180度,暴露烤制10分钟后刷一层蜂蜜水,继续烤制10分钟,取出切块即可

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

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新奥尔良烤鸡腿卷的答疑

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