黑椒烤排骨

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用料  

肋排 700g
生抽 3汤匙
老抽 2茶匙
蚝油 2汤匙
黑胡椒 适量
1茶匙
洋葱 适量
蜂蜜 1汤匙
橄榄油 1汤匙

黑椒烤排骨的做法  

  1. 排骨直接切条,加生抽3汤匙,老抽2茶匙,蚝油2汤匙,黑胡椒适量,盐1茶匙,切丝的洋葱,拌匀腌制半天,过夜更好

  2. 腌制好的排骨,放入铺了锡纸的烤盘上,把剩余的腌料再刷几遍,剩余的料加蜂蜜拌匀备用。排骨上面盖锡纸。烤箱预热200度,中层,烤15分钟后取出,把烤出的水份倒掉,排骨摆在烤网上,刷一层刚刚拌好的蜂蜜水,继续烤5分钟后取出,刷一层橄榄油,继续烤5分钟即可

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