肉末酸豆角

肉末酸豆角的做法
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酸豆角 150g 猪里脊肉 150g
青辣椒 一个 红辣椒 一个
葱 姜 几片
油 3汤匙 生抽 2汤匙
盐 1/2茶匙 黑胡椒粉 少许
淀粉 少许 酱油 1汤匙
醋 2茶匙 糖 3汤匙

做法  

  1. 肉切碎末，大小由自己喜好。然后加生抽2汤匙，盐1/2茶匙，黑胡椒粉少许，淀粉少许拌匀，腌制20分钟。小辣椒切丁。酸豆角切丁
  2. 锅里热油，加入葱姜小辣椒炝锅，倒入腌好的肉末翻炒至变色
  3. 加入酸豆角继续翻炒2-3分钟即可
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万万的厨房

万万 创建于2011-06-21
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