海带排骨汤

海带排骨汤的做法
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简介

汤香味鲜，营养丰富。把海带结放入开水中烫一下，去除腥味后再煲，排骨汤的味道会更好。

用料  

排骨 200克 海带结 130克
生姜 1块 精盐 1小匙
味精 0.5小匙

做法  

  1. 排骨洗净，放入沸水中汆烫去血水，捞出，沥干水分；海带结洗净备用；生姜洗净拍松
  2. 砂锅内倒入水，放入排骨、生姜，用大火煮开，加入海带结，改小火继续煮1小时，最后加入精盐、味精调味即可
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