#早餐•2016年11月29日#经典黄油卷~ 记录分享: 高粉200克 酵母2克 盐2克 糖20克 奶粉10克 黄油20克 鸡蛋1个(留少许涂面用) 水70~80克左右 中下层(因用金色烤盘底部不易上色) 180度...
2016-11-29
487 33
#晚餐•2017年10月5日##打败零食怪##我做过的烘培♥# 第二次做面包~ 试试黄油卷~😃 选用君之的方子~ 用回上次的后酵母法~ 没厨师机的友友 后酵母这方法还真的不错~😁👍👍 宝贝要求放火腿肠~ 就顺从他们啦~😄 这次不小心水份...
2017-10-05
333 32
学会了使用美图啦,这个美啊!!! 基本上是按照君之的方子1.5倍的量做的,因手头正好剩的全蛋液将蛋黄一个换成了全蛋液,放了15克,糖量25克,黄油32克,其他用量直接1.5倍,水没有用到那么多,约155克就足够了,揉着觉得面团较软我加...
2014-12-29
186 0
女儿的#二年级放学点心#。超级软,香!!俺家小唐最近学习不在状态,上课时间老是和同位说话,昨天被班主任请去谈话了!-_-# 快要期中考试了希望小唐状态快回来!!
2013-10-29
173 6