香蕉面包

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愈吃愈快乐 超好吃自制香蕉面包DIY

用料  

面粉 300克
牛奶 100克
鸡蛋 2个
淡奶油 40克
1小勺
白糖 半杯
酵母 5克

香蕉面包的做法  

  1. 揉成光滑的面团,在冰箱冷藏发酵

  2. 取出分割成6小团

  3. 把4根香蕉切成颗粒状,面团整形成牛舌形,卷入香蕉粒,放入烤模

  4. 体积再次膨大的到2倍大时,烘焙预热烤箱190度,上下火烘焙35分钟左右

小贴士

很湿润很细腻喷喷香的一款自制大面包。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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