红糖香米马芬

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简介

剩米饭解决新方法

用料  

红糖 100G
米饭 150G
低粉 150G
纸杯 5个
100G
鸡蛋 2个
植物油 80G
葡萄干 70G
朗姆酒 50G
泡打粉 1/4T

红糖香米马芬的做法  

  1. 葡萄干+朗姆酒泡软备用

  2. 红糖+牛奶小火煮化,并稍微沸腾,加入白米饭继续煮约1分钟,放凉备用

  3. 全蛋+植物油用打蛋器打匀

  4. 低粉和泡打粉过筛放入3中,用橡皮刮刀稍微拌和

  5. 将1中的大米饭混合物拌入4、葡萄干挤干加入,混合均匀

  6. 盛进模具

  7. 烤箱中层,180度30分钟

小贴士

家里没有葡萄干了我就没放,于是在烤之前加了几个烤好的花生在上面点缀

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