巧克力熔岩小蛋糕

简介

这款小蛋糕,巧克力比例很大,味道十分浓郁。
刚刚出炉的蛋糕,满房子都是巧克力的味道,黄油在上面滋滋作响,撒点糖分更加好看
或者,也可以挖一球冰淇淋盖上去,哇塞,冰火两重天的美味呀。
而它制作也非常简单,基本没有失败的可能噻。

用料  

黑巧克力 200克
黄油 100克
低粉 50克
鸡蛋 三只

巧克力熔岩小蛋糕的做法  

  1. 巧克力和黄油隔水融化备用,低粉过筛备用

  2. 鸡蛋用打蛋器稍打发

  3. 将鸡蛋液倒入巧克力中,搅拌均匀,记得不要化圈搅拌

  4. 将低粉倒入鸡蛋巧克力液中,搅拌均匀

  5. 装纸杯4、5成满,冰箱冷藏冻10分钟。同时烤箱预热

  6. 度,8--10分钟

  7. 趁热食,小心烫哇。哇卡卡,一叉子下去,巧克力岩浆会喷薄而出。哦,美味的蛋糕哇

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