香蕉核桃红糖小蛋糕

用料  

低粉 200克
红糖 75克
核桃碎 60克
熟香蕉 两只
120克
牛奶 60克
鸡蛋 一只
泡打粉 一匙
小苏打 1/2勺

香蕉核桃红糖小蛋糕的做法  

  1. 低粉过筛备用

  2. 糖和鸡蛋搅拌均匀

  3. 再加油进去搅拌均匀

  4. 倒牛奶进去搅拌均匀

  5. 倒入过筛的面粉,改用刮刀搅拌均匀

  6. 倒香蕉碎进去拌匀

  7. 纸杯装八分满,上面撒上核桃碎

  8. 度,25分钟

小贴士

原来配方是鸡蛋2只,我忘记了,只放了一个,怪不得那么干……
原配方是白砂糖80克,油170克,上火190度,下火180,25--30分钟

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