爱心奶香饼干

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用料  

低筋面粉 110克
黄油 50克
牛奶巧克力 150克
鸡蛋 25克
糖粉 40克
一小撮

爱心奶香饼干的做法  

  1. 黄油软化后,加糖粉、盐,打至均匀顺滑(不需要打发),我放室内时间太长了,室内温度高,黄油已变稀了

    爱心奶香饼干的做法 步骤1
  2. 鸡蛋液分三次加入黄油里,搅打均匀。每一次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次

    爱心奶香饼干的做法 步骤2
  3. 筛入低筋面粉。揉成一个光滑的面团。揉成面团即可,不要揉太久

    爱心奶香饼干的做法 步骤3
  4. 把面团放在案板上擀成厚约0.3CM的薄面片,用心形饼干切模切出一个个的心形面片

    爱心奶香饼干的做法 步骤4
  5. 把切出来的面片摆放在烤盘上,送入预热好180度的烤箱,烤约15分钟,直到饼干表面呈微金黄色

    爱心奶香饼干的做法 步骤5
  6. 牛奶巧克力装入碗里,隔水加热并且不断搅拌,直到巧克力完全融化

    爱心奶香饼干的做法 步骤6
  7. 饼干烤好冷却以后,拿起一块饼干,在融化的巧克力里蘸成如图所示

    爱心奶香饼干的做法 步骤7
  8. 再用牙签粘巧克力画上项链和领带,依次做好所有的饼干,并放在冷却架上或烤网上。巧克力凝固后就可以吃了

    爱心奶香饼干的做法 步骤8

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