皮蛋豆腐

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简介

皮蛋也可以这样吃的——皮蛋豆腐

用料  

内脂豆腐 一盒
松花蛋 2只
海天味极鲜特级酱油
香油
蒜末
香菜
姜末
鸡精

皮蛋豆腐的做法  

  1. 皮蛋剥去壳,洗净(我让在蒸锅里蒸了两分钟,这样好切)

  2. 内脂豆腐切块

  3. 蒜姜洗净,切末

  4. 豆腐、皮蛋盛入盘中,将海天味极鲜特级酱油、醋、姜末、鸡精、香油、蒜末盛小碗中拌匀浇入豆腐皮蛋上面,撒香菜即可

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