百分百柠檬香饼干

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阳光的味道——百分百柠檬香饼干

用料  

面粉 250g
柠檬 2个
酵母粉 3g
小苏打 3g
白糖 1勺

百分百柠檬香饼干的做法  

  1. 用刨子刨些柠檬屑

    百分百柠檬香饼干的做法 步骤1
  2. 取柠檬汁25克,与100克水、5克柠檬屑、250g面粉、3g酵母粉、3g小苏打、1勺白糖拌匀

    百分百柠檬香饼干的做法 步骤2
  3. 和好的面团,放在冷藏室冷藏2个小时备用

    百分百柠檬香饼干的做法 步骤3
  4. 把面团擀成2mm厚面皮

    百分百柠檬香饼干的做法 步骤4
  5. 用饼干模均匀压出图形。用叉子在上面戳些孔

    百分百柠檬香饼干的做法 步骤5
  6. 烤箱预热190度,放在中层,烤10分钟即可

    百分百柠檬香饼干的做法 步骤6

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