彩椒炒鸡丁

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简单营养的快手小菜——彩椒炒鸡丁

用料  

鸡脯肉
红黄绿彩椒
生粉
鸡精
少许糖

彩椒炒鸡丁的做法  

  1. 鸡脯肉用水冲洗干净去掉筋膜

    彩椒炒鸡丁的做法 步骤1
  2. 把鸡脯肉切成小丁加入盐,生粉,少许糖,用手抓匀后加入少许植物油,再次抓匀腌制15到20分钟

    彩椒炒鸡丁的做法 步骤2
  3. 把锅烧热后倒入油放蒜片爆香,下入腌制好的鸡丁翻炒

    彩椒炒鸡丁的做法 步骤3
  4. 鸡丁炒至颜色发白后倒入切好的彩椒丁翻炒1分钟,加入适量的食盐、鸡精翻炒均匀即可

    彩椒炒鸡丁的做法 步骤4

小贴士

我还是很喜欢颜色艳丽的饭菜,总感觉养眼,让人看起来赏心悦目。

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