苋菜饼

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用料  

苋菜饼的做法  

  1. 将苋菜洗净切碎,放上葱花

    苋菜饼的做法 步骤1
  2. 把面粉拌入苋菜中,不用加水哦,面粉也只用一点点

    苋菜饼的做法 步骤2
  3. 用加热平底锅,抹上植物油,不要太多哦,太多了就油腻了

    苋菜饼的做法 步骤3
  4. 平底锅中的油五成热时,把拌好面粉的苋菜倒入锅中,铲平,稍微压实。煎饼的表面变色后翻面继续煎一会。大约二分钟即可盛出,哈哈,由于放的面粉较少,油也比较少,等盛出来时都碎了

    苋菜饼的做法 步骤4
  5. 蒜倒成蒜泥,加少许醋,香油调成蒜汁,把煎饼夹起来沾蒜汁吃,真的非常美味哦

    苋菜饼的做法 步骤5

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