新奥尔良烤鸡翅

简介

自己做正宗的新奥尔良烤鸡翅——爱极了这个口味儿

用料  

鸡全翅 两个250克
新奥尔良烤肉料 17g
清水 17g
橄榄油 少许

新奥尔良烤鸡翅的做法  

  1. 鸡翅彻底洗净,控干水份。(用牙签扎洞帮助入味。)

    新奥尔良烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 加入烤肉料,加清水,少许橄榄油,彻底拌匀,让每根鸡翅都沾上料

    新奥尔良烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 找全袋子装起来,入冰箱冷藏至少过夜,或者24小时。冷藏过程中平放,隔几小时可以拿出来晃动一次,这样入味更均匀

    新奥尔良烤鸡翅的做法 步骤3
  4. 烤盘上放锡纸,鸡全翅把翅尖部分用锡纸包住,放在烤盘上

    新奥尔良烤鸡翅的做法 步骤4
  5. 烤箱预热200度。中层,上下火,30分钟左右。中途可以刷两次腌制剩余的料

    新奥尔良烤鸡翅的做法 步骤5

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