扁豆丝炒肉

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秋季时令小炒——扁豆丝炒肉

用料  

扁豆角 400克
猪肉 100克
辣椒丝
红椒 半个
生抽
味精

扁豆丝炒肉的做法  

  1. 嫩扁豆洗净切丝,红椒切丝

    扁豆丝炒肉的做法 步骤1
  2. 猪肉切丝,葱姜切末。3、炒锅放油烧热,先放葱姜末煸炒出香味后,将肉丝放入翻炒,然后放入辣椒丝

    扁豆丝炒肉的做法 步骤2
  3. 出香味把扁豆倒入,大火炒至熟,再放红椒丝略微翻炒,最后放味精调味出锅即可

    扁豆丝炒肉的做法 步骤3

小贴士

扁豆一定要炒熟,否则可能会食物中毒哦。

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扁豆丝炒肉的答疑

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