冰糖炖梨

8.4
综合评分
大家对这个菜谱的评价(117 份)
好极了
85
挺好
28
一般
0
1193
人做过这道菜

简介

很简单很好吃

用料  

两个
冰糖 适量

冰糖炖梨的做法  

  1. 梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再挖除中间的核

  2. 把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)

  3. 最后放入蒸锅隔水蒸1个小时,让梨完全软化就可以了

小贴士

如果你觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去籽,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了

冰糖炖梨的留言

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